nemo ネモ　bakery&cafe 　TEL：03-3786-2617 まってました「むさこ」に大人のパン屋が登場！ 東京都品川区小山4-3-12 TKビル武蔵小山ビル1F 営業時間：9:00-23:00 定休日：毎週第2・第4水曜日 URL：http://www.nemo-bakery.jp

小麦は厳選された国産もの　酵母は自家製の天然酵母。 そのおいしさはまさしく本物！ パリパリのデニッシュ生地のパンから毎日でも食べたい食事パン 女性に人気のデザートパンまで　その風味豊かな味わいのとりこになること間違いなしです。 お店の名前「ネモ」はシェフの根本孝幸さんからとったもの。 根本さんはパン一筋２０年。某雑誌の「読者が選ぶおいしいパン」のバケット部門と クロワッサン部門で堂々１位に輝いたすごい人なんです。 「武蔵小山をおいしい食べ物であふれる町にしたい」と笑顔で語る根本さん。 パンのおいしさはもちろんのこと、根本さんの人柄にも魅了されてしまいそうです。 ポイント 店内は木にぬくもりを感じさせる心地よい空間。ここが「むさこ」ということを 忘れてしまいそう。1人でもゆっくり出来る空間でおいしいパンを頂けます。 新鮮なお野菜とたまごをたっぷり使った自慢のキッシュ達は、 キッシュ・ロレーヌ・キッシュ・シャンピニオン・ブロッコリーとトマトのキッシュ。 女性に大人気デザートパンは、 ブルーベリーのブリオッシュ・ナッツのブリオッシュ・モーンりんごのパイ・パン・オ・ショコラと種類豊富で、 180円からとおてごろ値段もうれしい。

人気の「こだわりクロワッサン」はバラバラとこぼれるくらいの食感とバターの風味がたまらない 「いちじく」かむほどにドライイチジク独特の甘みと天然酵母ならではの旨みが口の中に広がります。 「レーズンの食パン」トルコ産のサルタナレーズンはブドウ本来の自然な甘みが特徴 ランチに是非どうぞ 「ホットサンドイッチ」 並んでも食べた〜い！一日限定２０食！の 「チキンカツサンド」 夜７時以降はBarになります。「スモークサーモンとクリームチーズ」などパンにあうおつまみも充実