2006/02 今月の編集部


2006/2/01 

まだまだ寒い日が続きますが。





あっという間に2月ですね!
2月といえばいつの間にか市民権を得ていた恵方巻き。
恵方に向かって黙々と太巻きを丸かじりするシュールさに絶句 しそうになりますが夕飯の支度は楽そうでいいですよね!
ちなみに2006年の恵方は南南東だそうです。 恵方とは歳徳神(としとくじん)の在する方位のことです。 歳徳神とは方位神の一つで、その年の福徳を司どる吉神だそうで なかなか恵方巻きの起源は奥が深そうです。
いつか節分には豆まきより先に節分には恵方巻きとなるんでしょう か?
バレンタインデーにチョコを女性から男性に渡す習慣が根付く ように節分には恵方巻きってなるのかもしれませんね。 デパ地下にも恵方巻きコーナーができて黒山の人だかりで太巻き を買う群集がニュースになる日も近いかも。



2006/2/14 

知ってる人は知っている!大黒屋製麺所!





どっちの料理ショーでおなじみの、あの最強の「大黒屋製麺所」がむさこにあるってご存知ですか?
私は知っていました!でも、実際に製麺所には伺ったことがなく、一度行きたいなあって思っていたところに、なんと!車での移動販売をしているではありませんか!
思い切ってお話を伺うと、「製麺所でも麺は販売しているけど、土日は製麺所がお休みなので、車で販売に来ているんだよ」とのこと。是非是非買わなくては、とストレート麺、縮れ麺の二種類を購入しました。残念なことにチャーシューは売切れてしまっていたので、それは次回のお楽しみ。ちなみに、私が出会った場所は、一番通り商店街の東急ストア横にある自転車屋さんのお向かいの空き地前でした。麺は両方コシがあってすっごくおいしかったです!
価格:麺3玉(スープ付)500円、麺3玉(チャーシュー・スープ付)750円。



2006/2/15 

重厚な扉の向こうには・・・
「de bon coeur」





日曜日、「誕生日のお祝いをして〜!」とやってきた母親のために、奮発して「de boncoeur」のケーキをプレゼント。1ホール分だと細長いので、無理言って丸く作ってもらいました。
(2ホール分)かなり豪華になり、母親も私も大満足!ちなみに、上に乗っているイチゴとフランボワーズは1番通りにある「野菜ソムリエの店Ef(エフ)」のもの。
クリームは濃厚だけどフワフワで、とってもなめらかでした。カフェも併設しているのでお店でゆっくりお茶を飲みながらケーキもいただけます。優雅にティータイムをすごしたいです!



2006/2/23 

ベトナム語で「高貴な人」という名前のカフェ





今日、武蔵小山らしくない(笑)カフェに行ってきました。
26号線沿いにある「Tien My (ティエンミー)」。
Tien My とはベトナム語で「高貴な人」という意味だそうです。お店の中は、素敵なアジアンテイストの洋服と雑貨 を中心に、体にいいお茶やコーヒーなどが楽しめるカフェが併設されています。
私が いただいたのは「蓮の花茶」でした。乾燥からか咳がでていたので、お店の方と相談 してこのお茶に決めました。お茶の効能も細かく書いてあり、とても親切。その日の 体の状態に合わせて、いろんなお茶を楽しめます!
大人数では入れないので、一人で ゆっくりしたいときなどにぜひ!





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